AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。一昨年発売されたNew Album「Peace Maker」も好評を博した。毎週土曜日bayFMカウントダウンレディオ内にてDJ-Mix「AKAKAGE MIX 5minute FIX」(13:30頃 )も好評オンエア中である。

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目黒「づゅる麺 池田」海老だし卵とじカレーらーめん。

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目黒「づゅる麺 池田」。

提灯、

新しくなったね。

一回り小さくなったかな?

水曜日、

11:24am

何度も書いてるけど、

いっつもJUST狙いで、

家を出てんだけど、

どーしても早く着いちゃう。。。

ははは。

つーことで、

昨日もシャッター&PP。

ターゲットは、

15日から始まったタイシリーズの最新作!

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海老だし卵とじカレーらーめん。

旨さ三段階なタイトルっすな。

はは。

楽しみにしております〜。

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池田は開店前から券売機が点いてるから、

先にチケット買って待つというスタイルは、

スムーズで好きだ。

ぽちり。

ガードレールにもたれて待つ。

ほどなくして開店〜。

ちわーっす。

姐さんに食券を渡し、

待つことしばし。。。

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キターーーー。

素敵ルックス!

海老だし卵とじカレーらーめん。

旨そだ。。。

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中央には、

タイらしき素敵盛り。

パクチーの下には海老とエトセトラ。

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しめじ、赤&緑のピーマン、セロリに玉ねぎ。。。

でわ、

スープを。。。

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ずずずっ。

旨ぁ〜〜〜〜い。

気分はタイへひとっ飛び〜。

ははは。

流石は池田のタイシリーズ。

間違いないっスね。

聞慣れない「プーパッポンガリー」という、

渡り蟹をカレー粉で炒め卵でとじた料理が、

ベースになってるんだとか。。。

"海老替え"プーパッポンガリーつーことっすな。

blogには強引と書いてあったけど、

いやいや、

ほどいい辛味。

たっぷりの旨味。

香るタイランド。

バランスのいいスープだよ。

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海老もたっぷり4尾ぐらいいたな。。。

プリップリです。

さて、

麺を。。。

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頂きまーす。

ずずずっ。

旨ぁ〜〜〜〜い。

絡みのいい細麺。

より和えて頂くと、

スープの旨味が絡んで旨いよ。

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卵とじの甘みが豊かさをプラス。

控えめにフックアップする感じかな。

ずずずっ。

旨ひゃい。

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残ったスープがまた嬉しい。

ずずずっ。

旨ひゃい。

たまらん。

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ご馳走さまでした〜。

旨かったー。

やっぱ、

池田のタイシリーズはハズせませんなぁ。。。

是非!

さて、

25日までいよいよ"ラ"禁でダイエッツ頑張ります。。。

綺麗になるどー。

ははは。




2014-09-18 08:41:24投稿者 : akakage
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