AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。一昨年発売されたNew Album「Peace Maker」も好評を博した。毎週土曜日bayFMカウントダウンレディオ内にてDJ-Mix「AKAKAGE MIX 5minute FIX」(13:30頃 )も好評オンエア中である。

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PLAYER

目黒「づゅる麺 池田」冷しトムヤムブラック。

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目黒「づゅる麺 池田」。

今日も暑かったねー。

起きてシャワー、

ラーメン食ってシャワー、

移動したらシャワー。

そんな毎日です...。

ははは。

Anyway,

昨日のランチ。

三茶から徒歩にて汗だっくだく。

ははは。

11:29am着。

先待ち2。

さて、

本日のターゲットは、

遂に始まった冷しトムヤム2015!

待ってましたー。

そして、

今年は怪しげなスタイルのよーで。。。

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冷しトムヤムブラック。

ははは。

ぽちり。

して、

開店!

ちわーっす。

ちょいと久しぶりになっちゃた池田さん。

楽しみにしておりましたー。

カウンターで食券を渡し、

水をがぶ飲み。。。

ははは。

と、

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キターーーー。

黒にこだわったというビジュアル。

素敵やん。

パクチーの緑がヤケに映えるよ。

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ピンボケちった。。。

ははは。

興奮し過ぎか!?

はは。

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パクチーの下にはキクラゲ。

黒い。。。

素敵っス。

そして、

スープももちろん、

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真っ黒。。。

でも、

黒さの中に"赤"を感じますね〜。

と、

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いたいた。

辛い赤。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

うほ、

旨ぁ〜〜〜〜い。

トムヤムや!

黒いけど圧倒的にトムヤム。

あ、

黒いトムヤム、

黒いドムやん、

つーことは、

黒い三連星。。。

Anyway,

いつになく辛味を感じるぞ。

ナイス。

そして、

じんわりとクル、

イカのFeeling。。。

イカ煮干でとったスープに、

ココナッツミルクの変わりにイカスミを使用とのこと。

食後チェックしなかったけど、

お歯黒になってたのかなぁ〜。

ははは。

麺を。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

旨いねー。

池田のツルピカコシな三拍子麺。

本日もいいハリしてまんなぁ〜。

と、

底から、

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大量のイカ発見。

さらに、

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赤玉ねぎも発掘!

ははは。

赤玉ねぎがスープによく合ってた。

さらに、

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パクチーも圧倒的なハマりやった。

メリハリというか、

FRESHで3Dな好相性。

もっと食いたかった。

ははは。

して、

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残った黒いスープも、

ずず、ずぃ〜っと。。。

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ぷはぁ〜。

旨かった〜。

辛味もばっちり効いてて、

超好みやったよ。

ご馳走さまでした〜。

帰りに池田さんとちょっと話してたら、

スグに短めな限定があるよーでっせ!

楽しみだ。。。

さて、

明日から岐阜だ。

旨いもん食えるといいなぁ。。。

ははは。

でわ。




2015-08-05 22:26:35投稿者 : akakage
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