AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。一昨年発売されたNew Album「Peace Maker」も好評を博した。毎週土曜日bayFMカウントダウンレディオ内にてDJ-Mix「AKAKAGE MIX 5minute FIX」(13:30頃 )も好評オンエア中である。

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目黒「づゅる麺 池田」元タイ料理屋の私が作るガチのトムヤムクンラーメン。




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目黒「づゅる麺 池田」。

火曜日。

いつものよーに、

ポケモンを狩りつつ、

目黒川を南下。

そろそろ終わるのかな?と、

未食の"辛スキヤキつけ麺"狙いで。。。

11:34am

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ぽちり。

入店すると先客1。

入り口付近に池田さん。

ちわっす。

ちょいと胸騒ぎがして、

「今日のゲリラってなんですか?」と訊くと、

"トムヤンクンラーメン"とのこと。。。

おっ。

「でも、辛スキヤキつけ麺もそろそろ終わりっすよね?」

「いや、まだやりますよー。」

つーことで、

自信あり気なゲリラに変えてもらうことに〜。

ふはは。

して、

待つことしばし。。。

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わわっ。

サスガは、

池田さんのトムヤムクンラーメンだ!

雰囲気あるね〜。

題して、

"元タイ料理屋の私が作るガチのトムヤムクンラーメン"。

長い!

ははは。

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中央には、

パクチーが飾り、

コブミカンの葉が見え隠れ。

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どーんと、

有頭も無頭も、

数匹のエビが横たわり、

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トマトに、

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レモングラスという、

素敵な面々。

旨いに違いない。。。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

うほっ。

ノックアウト。

めっちゃ旨ひゃい。

池田にて、

コレを食わずんば人にあらず。

なんつって。

ははは。

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ずざざっ。

旨ひゃい。

池田さんのツルピカ麺は、

間違いなくスープに合うやーね。

たまらんな。

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きのこも確認。

トマトもスープにいい感じで馴染むね。

さて、

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"クン"食いますか。。。

エビを。。。

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ぱくり。

旨ひゃい。

甘い。

そして、

肉感がいいね〜。

"プリっ"とかより好きな食感。

頭の部分は啜ってみたり、

スープに浸してみたり。。。

んな感じもあってか、

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スープが、

どんどん旨くなってくんだよね。

ずざざっ。

旨ひゃい。

ずざざっ。

旨ひゃい。

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ご馳走さまでした〜。

めっちゃ旨かったー。

食えるうちに食うべしっスよー。

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是非!

でわ。




2017-11-30 21:03:55投稿者 : akakage
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