AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。今年リリースした7inchシングル"巻き戻したいほどの幸せ/青の世界"も好評発売中。

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PLAYER

浅草橋「ソラノイロ Factory & Labo」ベジ郎(Special)。

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空の色、

綺麗に撮れてんなぁ。。。

もしや、

G7Xは、

こーゆーのが得意なの?

はは。

つーことで、

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先週だっけ?

12/20に開店した、

ソラノイロのNew Family

浅草橋「ソラノイロ Factory & Labo」。

相変わらず、

素敵ブルーな色使い。

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豚骨しょう油、太めの麺。

今回は、

"ベジ郎"なる、

二郎インスパイア?的なんでーの新味。

え!?

と、

思われる方もいるかもだけど、

延長線上やとすぐに理解できた。

つーことで、

堪らず。。。

11:01am

ほぼ開店時間に到着すると、

外待ちっつーか、

店内への案内待ちの外待ち。

アテンドがまだ追いついてないのかな?

僕はケツから3番手でギリセーフでIN。

店内は、

やはり明るい配色とデザイン。

カウンター席と相席テーブル。

広い窓が店内へと自然光を導く。

厨房には宮崎くんがIN。

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券売機。

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メインはベジ郎。

豚、鶏、スペシャルと、

具の違いの3種。

さらに、

トッピングにパーコーも存在。

浅草橋は遠いから、

とりあえず全部入りらしき、

スペシャルをチョイス。

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麺と野菜の比率もチョイス。

一般的と思しきA。

そして、

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ニンニク少なめ、アブラはまんまでお願いした。

して、

ホワイトバランスを、

水のグラスを撮ったりと、

アレコレと超悩みながら、

待つことしばし。。。

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キタ。

つか、

綺麗に撮れてない?

いえい。

つーか、

なかなか素敵な盛り。

流石はベジ郎。

野菜の量も種類も多めだね。

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どんっ。

厚切りの豚が2枚。

なかなかやね。

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鶏チャーシューに、

オクラがクロス。

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味玉。

ここまでが、

スペシャルの三銃士。

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少なめのニンニク。

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もやしの頂上にはアブラ。

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二郎ライクな、

もやし&キャベツに、

ベジ郎チューンな、

かまぼこ、人参、キクラゲ。

タンメン的な配色にも感じる。

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マイブームの、

山の撮影は、

チャーシューサイドから。。。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

ほー。

軽く乳化したスープ。

ニュアンス出てますな。

ベジだけに優しいけど、

タンメンではなく二郎なスタンス。

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麺は、

ワイルドな変態風情ではなく、

育ちのいいスタンス。

つくば製麺製という話だが、

気になりますな。。。

ずざざっ。

Not ワシワシ、But やさしい。

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豚。

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なかなかの厚。

豚も鶏も食べやすい印象。

脂の重さはなく、

2枚でもイケたよ。

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じゃ〜〜〜〜ん。

エロ玉も撮れるじゃん。

窓際席の功?

ホワイトバランスは、

白熱電球にしたっけな。

だいぶええ感じ。

当然のことながら、

味も好し。

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ご馳走さまでした〜。

旨かったデス。

後味も二郎な感じやね。

もっと近所ならなぁ〜。

ははは。

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営業時間は、

水木金の11:00~15:00と、

ちょいとハードル高。

年末年始の営業は、

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こんな感じみたいよー。

さて、

残り2日。

今夜は、

毎年恒例"まさ吉忘年会"。

楽しみだ!

でわ。




2017-12-30 09:11:00投稿者 : akakage
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