AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。今年リリースした7inchシングル"巻き戻したいほどの幸せ/青の世界"も好評発売中。

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新宿三丁目「らぁ麺 はやし田」味玉のどぐろそば。


新宿三丁目「らぁ麺 はやし田」。

のんちゃんトコで見てきになったコチラ。

いつも、

近所でレコード買ってるけど、

ほぼノーマーク。

この風情には警戒心。。。

ははは。


"のどぐろ"というフック。

確かに気になるね〜。

つーことで、

10:53am

開店待ち4。

おっと。。。

流石に人気あるのね。。。

舐めてたわ。。。

んでもって、

後客も続々で、

開店時間には満席御礼。


らぁ麺、つけ麺、限定、まぜそば、

そして、

ご飯もの。

限定ってのが、

"のどぐろ"なのね。


シンプルに、

"のどぐろそば"ってのでよかったんだけど、

味玉の具合も気になったので、

味玉のどぐろそば。

ぽちり。

スッタフも多くスマートな客さばき。

案内されるままに、

カウンターに座り、

食券を渡す。


薀蓄。

読めるかな?

はは。

僕のカメラつか、

マクロレンズ。

この距離、

この文字サイズに弱いね。。。

して、

待つことしばし。。。


キタ。

そんなに高級感は漂ってはないけど、

どこかで見覚えある風情と思ったら、

鈴蘭のセカンドブランドなんだ〜。


中央に黒いナルト。

限定のエンブレムかね?

周りには、

紫玉ねぎと刻み青葱。

彩りがいいね。


艶かしいピンクの、

もち肌チャーシュー。


メンマは角材。

そして、


味玉。

でわ、

頂きますか。。。


頂きまーす。

ずざざっ。

ほー。

旨いね。

「のどぐろだ!」とは、

思えなかったけど、

確かに素敵なお魚のスープ。

しかし、

"のどぐろ"を選んだのは、

旨さとキャッチかね?

アリアリ。


麺は、

菅野製麺所なんすなぁ〜。

ずざざっ。

なるほど。

なかなか麺量もあるね。

贅沢言うと、

不如帰みたいな手打ちだと旨そうだなぁ〜。

ははは。


チャーシューは、

生ハムに近いニュアンスを感じたな。

さて、


味玉はどんなかな?


ナイスオレンジ。

この件、

久々だ。。。

はは。

見た目、味ともに、

エロくはないね。


なるとは最後まで残したった。

ははは。

ずざざっ。


ご馳走さまでした〜。

汁完フィニート。

いえい。

旨かった〜。

んでもって、

久々に"のどぐろ"食わなあかんな。

誰か奢ってくれ〜〜〜〜。

あはは。

Anyway,

次回、

このエリア来たら、

不如帰行かねばだな。。。

でわ。




2018-07-31 22:47:12投稿者 : akakage
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