AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。今年リリースした7inchシングル"巻き戻したいほどの幸せ/青の世界"も好評発売中。

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PLAYER

三軒茶屋「和正」中華麺 中盛 味玉。


雨の某日。

そんな呑んでないのに、

二日酔いやった。

空焚きの胃には、

近所の一杯。

つーことで、

久々の、


三軒茶屋「和正」。

14:13pm

完全に、

ランチタイムも外したし、

雨なのに、

外待ち3。

人気だね〜。

して、

接続して待つこと14分でIN。


オーダーは、

中華麺 中盛。

味玉もトッピング。

店内に立ち籠める魚介の香り。

待つことしばし。。。


キタ。

中盛の丼デカい。

ははは。


渦巻くチャーシューもデカい。


浮かぶ海苔。


たっぷり浮かぶ白葱。


並ぶメンマ。


浮きつ沈みつの味玉。


いい眺めだ。。。

でわ、


頂きまーす。

ずざざっ。

旨いね。

熱々のスープ。

グンっと鼻に抜ける魚介。


麺は中太。

つけ麺と同じかな?

ずざざっ。

ボソッと麺食感。

スープとの絡みはイマイチなれど、

中太の食べ応えはいいね。


ほろっと崩れる、

厚みあるチャーシューは、

そんなに柔くない食感が特徴。


海苔はしっかりとした味わいだな。


奇を衒うことのない味玉。


ご馳走さまでした〜。

最後まで熱々のスープ。

丼に従い量も多い。

ずっと三茶の人気店。

一度、

しなやかな細麺で、

食ってみたい気もしたりして。。。

ははは。

でわ。




2018-09-24 18:10:42投稿者 : akakage
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