AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。一昨年発売されたNew Album「Peace Maker」も好評を博した。毎週土曜日bayFMカウントダウンレディオ内にてDJ-Mix「AKAKAGE MIX 5minute FIX」(13:30頃 )も好評オンエア中である。

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大岡山「やかん」ポン酢サワーと鶏料理のアレコレ。

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大岡山「やかん」。

明日で4月も半分、

あっという間に過ぎちゃいますね。。。

今年は去年より、

圧倒的に早いな。。。

はは。

さて、

ダイエット中につき、

ラーメンやら控えめにしてんだけど、

となると、

やはり、

ネタが無くなり。。。

が、

昨年から書いてないネタがいっぱいあるわけで。。。

記憶が曖昧になりつつも、

書いてみよかなーっと。

つーことで、

まずは、

年末、

小室夫妻と行った忘年会の話。

大岡山「たぬき」。

気になってた店に連れてってもらいましたー。

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入店するとカウンター席、

奥の部屋がテーブル席となっております。

壁にはずら〜んとメニュー。

酒の種類も多いね。

土日限定なんとのもあるね。

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今だけメニュー。

本日のメニューやね。

つか、

コレは年末、

4ヶ月前のネタ。

ははは。

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生ビアで乾杯し、

気になったアレコレをオーダー。

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お通し。

炒め煮だっけな?

はは。

旨かった記憶はアリ。

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冷製蒸し手羽。

メニューの写真では、

切れてしまってるけど、

一番右のメニュー。

つまり、

トップメニューかな。

んでもって、

食べたかったやーつ。

2個で300円。

旨くて安い。

今思えば、

花見ん時作ったやつと似てるけど、

味わいは違った記憶。

ははは。

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砂肝スタミナ漬け。

コレも旨かったなぁ。

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揚げとり皮パクチチリ。

名前100%のメニュー。

スイートチリとパクチーあれば、

どこでもアジア。

揚げ、とり皮ってのもフックかもな。

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玉スラ。

って、

どこかで聞いたことあるメニューだけど、

あっちは"スラ玉"。

こっちは"赤玉葱"。

間違いないアテ。

して、

ビアの後は。。。

コレも飲みたかったやつなんだけど、

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ポン酢サワー。

ははは。

大好きなポン酢。

しかも、

メニューには、

大胆に"ミツカン"の文字。

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ポン酢で割るという、

オレ殺しの一杯。

ははは。

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セルフで入れ放題。

ははは。

この夜は、

ほぼポン酢で過ごしました〜。

ぐびり。

ポン酢だね。

ははは。

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ピータン。

雰囲気いいよね。

雰囲気通り、

旨かったよー。

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ぐらたん。

コレ、

超旨かった記憶。

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具は鶏だっけ?

サイズも小さいから、

ひとり一皿イケるやーつ。

オススメ。

でも、

"今だけメニュー"かな?

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とりからあげ。

間違いなし。

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厚揚げカレー。

コレも名物?

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厚揚げにカレーって、

初めてだけど、

アリアリやね。

大衆居酒屋ならではやね。

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自家製シューマイ。

自家製って嬉しいね。

旨かった記憶。

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鶏天たるたる。

今日では考えられないオーダー。

ははは。

でも、

たるたるって旨いよねー。

あー食いたい。。。

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自家製チャーシュー。

自家製やよ。

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コレも旨かった。

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チーズインハムカツ。

"イン"って入れるのがミソ。

ははは。

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前出のたるたるとの相性も好し。

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ご馳走さまでした〜。

旨かったな。

振り返ってみれば、

総じて鶏料理居酒屋やね。

ははは。

しかし、

あれから4ヶ月も経っちまったかぁ。

一年の1/4が終わっちまったわけだ。

アルバム制作、

ちゃーんと進めないと、

あっという間に来年になっちゃうな。。。

ははは。

と、

言いつつも、

そろそろまた行きたいね〜。

でわ。




2017-04-14 22:18:07投稿者 : akakage
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曙橋「新潟らーめん こばやし」全部のせらーめん。

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曙橋「新潟らーめん こばやし」。

月曜日に買ったレコードがキズで、

返品に新宿。。。

それだけじゃ勿体ないので、

気になる新店を攻めることに。

燕三条系だとか。。。

11:34am

角の立地。

赤と緑が可愛い店舗。

なんかの店の居抜きだっけ?

入店すると先客1。

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オーダーは、

最初は"岩のり"とも思って来たけど、

同じ値段の"全部のせ"のが得じゃん。

つーことで、

口頭にて注文。

店内は、

カウンターのみの7席。

席間も狭く、

幅も狭いね。

水は普通に旨い。

先日の"大公"以来、

気になるよーになっちゃったよ。

ははは。

して、

待つことしばし。。。

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キタ。

素敵ルックス。

岩のりもたっぷりだから、

全部のせのが絶対にお得だよ。

浮かぶ背脂もいい感じだ。

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やはり、

こう撮りたくなるね。。。

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見た目たっぷりな岩のり。

トッピングであったら、

入れずにはおれんね。

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チャーシューは、

豚バラが4枚。

やっぱお得だよ。

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煮玉子も付いちゃう。

うん、

やっぱお得だ。

奥には、

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メンマのお姿。

隣には、

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刻み玉葱。

うんうん。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

旨ひゃい。

カラメなアナウンスやったけど、

個人的にほどいい。

煮干し感、醤油、背脂の甘み、

好みのバランス。

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麺は、

ご存知"菅野製麺"。

太丸だね。

ずざざっ。

ツルツルもちもちテクスチャ。

食べ応えあるが、

ツルツルが物足りない感。

ははは。

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チャーシュー4枚って、

ボリュームあるね。

そだ、

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メンマの味付けがしっかりしてて旨かったな。

呑めるメンマだ。

さて、

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つるん綺麗な煮玉子は。。。

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ナイスオレンジ。

エロくはないけど、

スープに浸して頂くと旨いね。

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岩のりが、

スープ、麺に馴染み、

玉葱が、

外せないアクセント。

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汁完も過ぎったが、

やはり、

せっかく上手くいってるダイエット。

これぐらいで我慢。。。

ははは。

ご馳走さまでした〜。

旨かったな。

近所にあったらなぁ。

曙橋はちょいと遠い。

はは。

でわ。




2017-04-13 21:39:57投稿者 : akakage
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三宿「kong tong」珍しくディナー。

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三宿「kong tong」。

日曜日、

バー國玉の10th Anniversaryの帰り、

一緒にDJだった福田くんが、

店で仕事ってことで、

そのまま流れて、

久々に晩飯を頂くことに。

この日は、

福田&大地という2TOP体制。

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この夜のメニュー。

ほぼ悩まず、

食べたいものをアレコレと。。。

酒は前会場からの流れでウーロンハイ。

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シーザーサラダ。

名物やね。

こちらはハーフサイズ。

ザクザク切って皆で食べるのが楽しい。

パーティー感あるよ。

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真鯛の軽い炙りサラダ仕立て 燻製オリーブソース。

爽やか春色サラダ。

真鯛も甘くて旨かった。

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ホワイトアスパラガスのソテー。

ブルーチーズソース チュイル添え。

素敵な盛付け。

丸く飾られたのがチュイルやね。

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ホワイトアスパラガスも好きやけど、

ブルーチーズのソース旨かったな。

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牛モモ肉のロティ ポートワインソース。

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皆で取り分けて。。。

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旨かったな〜。

赤身なモモ肉に、

ポートワインの甘いソースが合ってた。

んでもって、

付け合わせがまた旨し。

芽キャベツの具合が、

モモ肉とのコントラスト。

ええわ。

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真ダコのプッタネスカ。

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外さないよね〜。

旨いわ。

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オムライス。

久々に食べたけど、

旨いねー。

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コメの食感が楽しかった。

イタリア米と日本米をブレンドしてるとのこと。

この夜の白眉。

ご馳走さまでした〜。

久々に食べたけど、

大地の料理はやっぱ旨いね。

いつもは、

ほぼウーロンハイやもんねー。

ははは。

たまにはちゃんと食べよう。

でわ。




2017-04-11 21:16:13投稿者 : akakage
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幡ヶ谷「金色不如帰」春に頂く醤油の逸杯。

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月曜日、

路地裏、

11:21am

先待ち客9。

アウトーーーー。

なれど、

前のお客さんが2人だったので、

この時点で先に座れると気づいた。

ははは。

して、

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11:34am OPEN!

月曜日は山本さんと力ちゃんの二人体制。

ちわーっす。

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醤油をぽちり。

して、

案の定、

ラスト1の席をGET。

お先に失礼。

して、

山本さんとアレコレ会話しつつ。。。

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キターーーー。

春に食うべき至極の一杯。

まぁ、

年中旨いんだけどね。

はは。

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中央に緑の刻み葱。

そして、

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二時の方向に白葱。

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下には煮豚と、

タルトゥファータ。

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丼を縦断する穂先の先には、

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細割きメンマと、

セップ茸の自家製オイル。

そして、

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ご厚意に感謝の味玉。

アザス天国。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

うほっ、

旨ひゃい。

虫合キテるね。

ぶわっと。

今が旬かも。

虫合ぶアツいスープに虜。

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ずざざっ。

旨いね〜。

何度書いたか分からんけど、

食べ心地いい麺、

食べ応えも満足。

たまらんね。

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煮豚。

不如帰の煮豚はほーんと旨いよ。

味付け、肉な食感。

満足度No.1やね。

流行に流されない唯一無二の豚。

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今日の味玉綺麗やな〜。

ははは。

でわ、

箸を挿し入れ。。。

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あ、

綺麗に割れんかった。。。

はは。

エロくはないが素敵オレンジ。

味わいもナイス。

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葱が麺にスープに馴染み、

タルトゥファータに、

セップ茸のオイルが、

僕らを最後まで飽きさせない。

ずざざっ。

旨ひゃい。

たまらん。

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昨日は、

豚の虜になって、

〆は豚。

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ずざざっ。

旨ひゃい。

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ご馳走さまでした〜。

旨かったー。

やっぱ最高、

至福の一杯。

さて、

来月ぐらいから、

裏に登場するらしき、

豚の一杯が楽しみだ。

でも、

まずは、

月末の西武池袋だな。。。

楽しみにしてまっせ〜。

でわ。




2017-04-11 13:34:09投稿者 : akakage
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戸越銀座「えにし」呑める戸越銀座の夜。

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戸越銀座「えにし」。

いつだっけか?

誕生日前夜だったな。

ちょいと久々に夜えにし。

軽い晩酌と晩飯のつもりで。。。

して、

開店早々に入店。

ちわーっす。

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ずら〜んと並ぶ麺メニューは、

後にして、

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とりあえず、

中瓶のボタンをぽちっと。

お、

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わかめやってたんだった。

コイツもアテに。。。

などと思ってたら、

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あった。

つーことで、

黒板メニューを踏破しつつ、

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ハートランドを。。。

乾杯〜。

ぐびぐびぐび〜。

ぷはぁ。

旨ひゃい。

と、

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わかめサラダ。

旬やからかね?

食感がいいね。

旨いわ。

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チャーシューエッグ。

キタキタ。

ラーメン屋ならではの逸品。

目玉焼きにチャーシューという、

シンプルで至極の組み合わせ。

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えいっ。

たまらんね。

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ぱくり。

旨ひゃい。

えにしのチャーシューは、

アテにも向いてるよな。

旨いよ。

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おかあちゃんの漬物。

こちらも旨いね。

醤油&昆布の感じがいい。

して、

なんとなーく、

酒に拍車が。。。

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この日入荷したという日本酒2酒。

稲里。

純米と大吟醸。

どちらも旨かった。

そして、

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焼酎に移って、

丸山。

長野の焼酎だ。

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ぐびり。

ほどいい香ばしさと甘み。

軽い感じがほどよく感じた。

しばし、

こちらに定住。

して、

アテが欲しくなり、

「わかめの何かないの?」的な。。。

ははは。

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おー。

ラーメン屋ならではのアレンジ。

角田さんTHANKS!

んでもって、

旨かったなー。

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さりげなく添えられた柚子胡椒もナイス。

そして、

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アテ気分でオーダーした、

オニグルミ。

久々だね。

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えにしっぽい盛り。

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頂きまーす。

ずざざっ。

旨ひゃい。

甘めなクルミの担々仕様。

焼酎にも合いますな。

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えにしの平打ち。

ずざざっ。

旨ひゃい。

このまま一気に頂きたくもなるが、

ゆるりとアテモードで頂く。

して、

麺食後。。。

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トッピングのネギをオーダーして、

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スープへどぼん。

コレがまたいいアテになった。

ははは。

して、

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結局、

4H弱となった宴は、

缶チューハイで〆。

帰り際、

誕生日祝いにと、

えにしのロゴ入りトートも頂いたり。。。

角田さん長々とありがとう。

奇しくも楽しいイブになりました。

ははは。

また近々、

再び吞みに行きまーす。

改装後かな?

でわ。




2017-04-10 18:54:46投稿者 : akakage
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池袋「中国家庭料理 楊 別館」汁なし担々麺(辛さ増し増し)。



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池袋「中国家庭料理 楊 別館」。

なんだか、

最近辛くないとの噂。

つか、

実は未訪だったやん(楊)。

はは。

つーか、

何故か足が向かなかったんだよねー。

てか、

ココナッツディスク行く時、

いつも通るんやけどね。

てーか、

向かいの中本は入ったことあるけどね。

とか、

向かいの火星カレーも気にはなってんだけどね。

Anyway,

なんで辛くないの?と思って検索すると、

確かに、

店側が敢えて辛くしてないよーで。

その代わり、

「辛さ増し増し」てなキーワード発見。

ははは。

寧ろ気になってーの初訪。

まぁ、

ディスクユニオンのついでという体。

12:15pm

ランチ時、

ヤバいかなぁ〜?と思って入店すると、

空席アリ。

いえい。

カウンター席に案内された。

孤独のランチ。

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おすすめメニューの筆頭は、

麻婆豆腐なのね。

しかし、

世間的な名物は、

圧倒的に汁なし担々麺だろね。

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焼餃子も気になるけど、

今回は珍しく成功してるダイエッター。

ビアにも餃子にも目を瞑り、

汁なし担々麺のみをオーダー。

当然、

「辛さ増し増しで」と。。。

ははは。

待ってる間、

目の前の棚に目を向けると、

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なかなか素敵なんが揃ってるのね。。。

呑みっつー選択肢もあるのか。。。

して、

待つことしばし。。。

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キタ。

「辛めに作りましたが、もっと辛くも出来ます〜」

ほー。

SO SOに辛くしてくれたってことかな?

写真等では、

よく見るルックスやけど、

確かにシンプルっつーか。

モノホン感ありつつも、

なんとなーく、

物寂しい感じもするよね。

ははは。

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青菜。

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ナッツ。

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挽肉。

担々の構成要員たち。

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麺の下に赤いの居るね。

しかし、

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改めて本物と対峙すると、

嘘みたいに白い麺だね。

ははは。

つか、

逆に、

圧倒的なモノホン感あるあるよ。

でわ、

混ぜますかね。

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軽くひと混ぜすると、

シャッター押したくなるよな、

素敵な状態に。。。

ははは。

でわ、

さらに、

混ぜて混ぜて。。。

つか、

麺がくっついて混ぜにくいね。。。

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こんなもんかなぁ。

でわ、

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頂きまーす。

ずざざっ。

へー。

こんな感じなんやー。

確かに辛さもあるけど、

痺れのが圧倒的に強いのね。

んでもって、

インド方面のスパイス感あるね。

確かに独特。

でも、

バランスが歪やなぁ〜。

ははは。

んでもって、

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麺も物凄いアレやね。

モチモチと言えばそっちやけど、

なんだろなぁ〜。

ねっとり感?

はは。

あんま好みじゃなかったりして。。。

ははは。

辛さは全然平気やったけど、

うーん、

方向性が好みじゃないかも。。。

はは。

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なるほど。

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ご馳走さまでした〜。

無汗フィニート。

今まで、

通り過ぎてたのは、

もしかして、

オレの本能が感じてたのかな?

ははは。

まぁ、

あくまで好みの話。

でも、

呑みは試みたかったりして。。。

はは。

そん時はシクヨロで。

でわ。




2017-04-09 08:06:48投稿者 : akakage
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本日の A.7.M.F.は『THE 男同士 MIX』。

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おはようございます。

今日は雨ですねー。

これから曇りになるのかな?

さて、

本日の「AKAKAGE MIX 7minute FIX」は、

特集する THE CAHINSMOKERS にちなんで、

新旧の男性デュオにフォーカスした

『THE 男同士 MIX』。

はは。

”男同士” って笑える。

いつもと違う風情に仕上がりました。

どっちかと言えば、

そっちかな〜。

ははは。

是非お楽しみください!

bayfm “countdown radio” 内にて14:00頃 On Air



また、

radikoのタイムフリーにて、

放送後1週間、

聴くことが出来るよーになりました。

いえい。

聴き逃された方も是非!

http://radiko.jp/rg/timefree/

気に入ってもらえたら、

シェアしてくださーい。




2017-04-08 07:47:29投稿者 : akakage
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横浜 南太田「拉麺 大公」焼き味噌 煮玉子。

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横浜 南太田「拉麺 大公」。

本日、

横須賀の大公が、

横浜にキターーーー。

つーことで、

ダイエットで2週ぐらい、

我慢してたラーメンを解禁。

まぁ、

ずーっと、

横浜に行くつもりではいたんだけどね。

ははは。

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11:20am

南太田駅に着き、

改札抜けて右に曲がると、

ほぼ正面に大公。

すげー。

ははは。

しかも、

すでに、

超並んでる模様。。。

わお。

つーことで、

信号渡って、

待ち客を数えつつ接続すると、

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18番。

エースナンバーだ。

ははは。

まぁ、

思いの外、

平気そだ。

ってのは、

なんとなーく、

席数が多い気がしてたからだ。

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流石に、

横須賀の"雄"の横浜移転。

花がいっぱいきてた。

して、

接続から約10分、

開店時間を過ぎても、

なかなか開店せず、

5分ぐらい過ぎた頃、

列が動き出した。

いえい。

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もう一息。

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今日は風も強かったな。

して、

11:42am

店内へ。

いえい。

客席は、

あまり見たことのない、

並列3列の21席。

想定通り、

席にありつけそーだ。

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店内にも花がいっぱいだ。

と、

11:46am

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よーやっと券売機の前。

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本日は味噌ラーメンのみとなります。

らじゃ。

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できるだけ、

シンプルなモノを食べたいっつーことで、

焼き味噌 煮玉子をチョイス。

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席に着き、

食券を渡す。

食券に記載の時間と6分のロスがあるな。。。

ははは。

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卓上には、

ズバリ胡椒と一味。

他には必要ないやーね。

して、

さらに待つことしばし。。。

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キターーーー。

焼き味噌ラーメン。

シンプルな盛りは自信の表れ?

ははは。

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中央には、

炒めもやしに刻み葱がパラり。

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挽肉に生姜が鎮座。

チャーシューも1枚ぐらい入ってるかな?

と思いきや、

入ってなかった。。。

デフォルトには入ってないんだったっけ?

ははは。

Anyway,

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オプションの煮玉子。

綺麗なテクスチャ。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

旨いねー。

サラりとしつつも、

しっかりとした旨味。

脂の重さもなく、

ヘルシーな気分。

ダイエッターには嬉しい一杯。

ははは。

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黄色、いい色、玉子色。

頂きまーす。

ずざざっ。

あーいい感じ。

食感がいいね。

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もやし。

中華感ある炒めフレーバー。

食感もいいけど香りが好き。

ナイスですよー。

スープに麺にFITしてまっせ〜。

んでもって、

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やっぱ、

生姜がよく合うよね〜。

BEST FRIENDS.

さて、

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味玉は。。。

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おぉ〜、

エロいやないスかー。

ははは。

ぱくり。

たまらん。

して、

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後半は、

一味を愉しんでみたり。。。

ずざざっ。

旨ひゃい。

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ダイエット成功中につき、

並んでる時は、

スープ残そっかなぁ、

なーんて、

脳裏にも過ぎったけど、

結局。。。

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汁完フィニート。

ははは。

ご馳走さまでした〜。

旨かった。

やっぱ好きやわ。

ここからだと、

関内まで徒歩圏内やから、

まずは大公で一杯食べて、

関内まで歩くというコース。

アリやね。。。

ふはは。

あ、

そだ、

最後に難点をひとつ、

水が変な味。。。

ははは。

新品やからかね?

でわ。




2017-04-07 22:13:56投稿者 : akakage
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今回は"うどん"メインで。。。

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すっかりハマっております。

ははは。

つか、

今回は、

うどんをメインで。。。

花見のアテで、

練習、本番と、

手羽中で作ってたっつーか、

手羽メインやったけど、

今回は初のスープメイン。

ははは。

つーことで、

手羽元にしてみた。

そして、

麺はもちろん、

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麦挽屋今助。

絶賛オススメ中です。

ははは。

さて、

調理は、

手慣れた感じで、

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手羽元を水に浸して、

葱、生姜。

本番より、

葱と生姜は多めにしてみた。

最初強火で、

灰汁を取りつつ、

うどんは夜のお楽しみにして、

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ランチのお時間だったので、

カップ中本を。。。

ははは。

待ってる間、

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弱火にして、

さらに灰汁を取りつつ、

面倒みてると。。。

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ほどいいお時間。

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ずざざっ。

旨ひゃい。

つか、

全く辛く感じんくなったな。

最初は、

"辛っ"て思ったんだけどなぁ〜。

ははは。

して、

食後も、

20分ほど気にしつつ、

蓋して冷めるまで放置プレイ。

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仕事しつつ、

確認しつつ、

鶏と生姜を別皿に移して冷蔵庫へ。

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こちらは数日のおかずに。。。

して、

夜。

うどんのお時間。

カエシは、

例のアゴ出汁。

塩もちょいと足して調整。

そして、

花見ん時に頂いた、

張寥さんのチャーシューを使ってーの贅沢仕様。

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じゃ〜ん。

いい感じに出来ました。

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びぎ屋の豚バラが、

ヤケに似合うよ。

そして、

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たっぷりの刻み葱ととろろ昆布もON。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

わー、

めっちゃ旨ひゃい。

やっぱ、

スープ取ると旨いねー。

例のアゴ出汁との相性もいいんだよねー。

また買おかな。。。

ははは。

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ほどいい太さ。。。

ずざざっ。

旨ひゃい。

柔め食感がモチモチで旨い。

んでもって、

舌触りがいいんだよねー。

ずざざっ。

旨ひゃい。

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七味も合うよー。

とろろ昆布もBEST FRIENDS。

次回も入れよー。

チャーシューもスープに超合ってた。

ヤバいい。

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あっという間に完食だよ。

ずざざっ。

たまらんね。

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不惑の汁完。

罪悪感なし。

ははは。

ご馳走さまでした〜。

次回は、

鶏ガラで作っちゃおかな。。。

ははは。

でわ。




2017-04-06 22:26:17投稿者 : akakage
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下高井戸「Mon langit cafe」カオソーイ(パクチー大盛)。

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今日も天気よかったなぁ〜。

花見日和でしたね。

さて、

本日は息子の入学式。

なかなか"厳か"っつーか、

なんとなーく"明治時代みたい"って思った。

ははは。

学校も綺麗だったなー。

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お祝いで貰ってきたコチラ。

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素敵なバームクーヘン。

すげー。

味も、

桜と抹茶だってよー。

岐阜じゃ考えられん洗練度。

ははは。

Anyway,

せっかくなんで、

帰りにランチ。

ちょいと検索したら、

カオソーイが食える店があるとか。。。

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Mon langit cafe.

何語かな?

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パクチー無料!

素敵だ。

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いい感じだ。

つーことで、

入店。

12:45pm

入店すると、

先客1。

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ランチメニューには、

ナシゴレンやらカオマンガイやら、

アジアンな色々が用意されてます。

まぁ、

僕はハナっから、

カオソーイ狙いやけどね。

ははは。

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セットも細かく用意されてるな。

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飲み物も色々あるぞー。

さて、

天気もよかったので、

僕は生ビールセットを。。。

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ハートランドだ。

いいっすね〜。

ぐびぐびぐび〜。

ぷはぁ。

旨いね。

して、

待つことしばし。。。

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キタ。

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大盛りっぽく、

全体に散らばったパクチー。

いえい。

デフォの盛り付けも気になるとこだけどね。。。

ははは。

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例の高菜っぽのも居るぜ。

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赤玉ねぎもね。

そして、

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カオソーイと言えば、

揚げ麺だーね。

と、

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別皿でカットレモン。

後で入れてみよう。。。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

お、

旨いね。

例のタイカレーな甘〜い旨味。

久々だな。

つか、

ラーメン的なん自体、

久々だ。

つか、

お陰様で3kg痩せました。

ははは。

Anyway,

麺を。。。

と、

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骨付き鶏が出てきた。

いえい。

の前に、

麺を。。。

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中細かな。

頂きまーす。

ずざざっ。

柔目な麺は、

スープの持ち上げいいね。

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高菜的なやーつやら、

スライス赤玉ねぎやら、

パクチーやらを、

和えるよーに頂く。

ずざざっ。

パクチー大盛は嬉しいな。

辛味もUP出来たのかなぁ?

もっと辛味が欲しかったりして。。。

ははは。

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鶏肉は、

よく煮込まれてる感じで旨かったな。

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揚げ麺も混ぜつつ、

食感を愉しむ。。。

ずざざっ。

そだ、

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レモン。

やっぱ、

レモン搾ると、

雰囲気増すよねー。

アジアンムードが花開くよ。

つー感じで楽しみつつ、

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ダイエットも成功中っつーことで、

少し悩んだけど。。。

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ずざざっ。

旨いね。

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汁完フィニート。

ははは。

ご馳走さまでした〜。

旨かったぜ。

気軽に頂けるの嬉しいね。

そだ。

旨いカオソーイ情報、

お待ちしております。

でわ。




2017-04-05 22:05:00投稿者 : akakage
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