AKAKAGE / DJ 伊藤陽一郎のオフィシャル・ブログ

PROFILE

YOICHIRO ITO a.k.a. AKAKAGE

DJ、プロデューサー。"AKAKAGE, Natural Essence ..."といったいくつもの名義で、自らのアルバムをコンスタントに発表し続けている。プロデューサーとしては、 ワールドミュージックからJ-Popまでと幅広い音楽性に対応し、DJ的なスキルとスタイリッシュな感覚でオリジナルな世界を表現。過去にはルパン三世やGoldfinger99(郷ひろみ)などの膨大なリミックス作品、様々なアーティストへのプロデュースやアレンジも精力的に手掛ける。DJとしては、ジャズやラテン音楽をベースに持ちつつも、ロックやパンクの感覚を併せ持ち、最近では和モノの世界にも存在をアピールした独自の選曲感でジャンルやフィールドを越えたAll Mixのプレイを得意とする。又、海外も含む都内外のCLUB、DiorなどのBrand Party等でのDJ、個人名義でのMix-CDも多数リリースしている。一昨年発売されたNew Album「Peace Maker」も好評を博した。毎週土曜日bayFMカウントダウンレディオ内にてDJ-Mix「AKAKAGE MIX 5minute FIX」(13:30頃 )も好評オンエア中である。

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武蔵小山「まさ吉」Team コペンハーゲンとの楽しい宴。

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武蔵小山「まさ吉」。

某夜、

不如帰の山本さんと、

DJの木村コウさんと、

まさ吉呑み。

Team コペンハーゲン。

羨ましかった。。。

Anyway,

とても楽しい夜でした。

ふはは。

17:55pm

敢えて、

ちょいと早めに店に着くと、

コウさんが先に着いてた。

んでもって、

店外には、

なにやらざわざわと人だかり。

予約の団体様がお待ちでした〜。

と、

その中に、

武蔵小山のお寿司屋さんの顔も。。。

ちわっす。

つい数日前にお伺いしたんで、

何気にタイムリーでした。

ははは。

して、

開店し入店。

ちわーっす。

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この日の箸袋は黄色。

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お通しは、

最近の定番だな。

して、

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小の生をグビ〜っと。

ぷはぁ。

旨ひゃい。

さて、

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コウさんは初なので、

まずは黒板を上から、

ずら〜んっと。

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一気に飲み干したビアに続いては、

ウーロンハイ。

と、

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胡麻油&塩と白醤油のタレセットが届き、

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白レバー刺し。

いえい。

ちょんとタレに付けて、

ぱくり。

うはー。

旨ぁ〜〜〜〜い。

今夜の白レバ旨ぇ〜。

甘い旨味と食感。

たまらんね。

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とりわさ。

こちらも全快やったな。

こちらも、

鶏の食感といい、

ほどいい"わさ"感。

たまらんね。

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キンカントリュフ。

トリュフの笠を被った愛いやつ。

ぱくり。

あはは。

笑っちゃう旨さ。

脱力です。

と、

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キタキタ。

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ホットジンジャーサラダ。

冬version。

通年で食えるのは嬉しいよ。

して、

撮影を済ませて混ぜて混ぜて。。。

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色とりどりの野菜も華やか。

頂きまーす。

ぱくり。

あー旨いな。

ジンジャーの効きがたまらん。

お揚げに鰹節もフックだね。

何気にHOT versionもハマってんだな。

さて、

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酒をハイボールに変えた頃から、

焼鳥タ〜イム。

ざーっと、

一気にいきまっせ〜。

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皮。

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手羽先。

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レバ。

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つなぎ with ねぎ。

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椎茸。

あー、

どれも旨かったー。

やっぱオリジナリティある皮が好きだなー。

この夜はレバも旨かった。

はぁ。

さて、

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緑茶ハイで、

リラックスしつつ。。。

〆のお時間。

僕は、

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"しお"の"かけ"で小。

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淵にはちゃーんと、

練り柚子が存在。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

旨ひゃい。

たまらん。

溢れる鶏の旨味。

感じますなぁ。

スープの旨味を味わうなら"かけ"だな。

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麺を。。。

ずざざっ。

旨いね〜。

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練り柚子をON。

ずざざっ。

はぁ。

スープに馴染むよ。

練りでこその風味があんだよなぁ〜。

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瞬殺。

まぁ、

小やったら、

飲みものやね。

ははは。

と、

ここで、

やはりね、

例のモノが欲しくなるわけで。。。

「お願いシマス!」

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アザス天国!

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最近、

梅が付くよーになったんだよね〜。

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どっと放り込むと、

ジャストサイズ。

小の丼にはぴったんこなんだね。

でわ、

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頂きまーす。

ずざざっ。

うはー。

うめー。

このスープには、

ほんとコメがよく合うよ。

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梅も少しづつね。

ずざざっ。

旨ひゃい。

ずざざっ。

旨ひゃい。

たまらん。

たまらん。

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ご馳走さまでした〜。

はぁ、

今夜もめっちゃ旨かったっス。

そして、

楽しい夜だったなぁ〜。

また飯行きましょう〜。

でわ。




2017-03-30 22:35:55投稿者 : akakage
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Perfect Love Affair 〜Birthday Party Mar‘17

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今週末もDJやりますよー。

西麻布@Bar Strix

場所は、

な、な、な、な、なーんと、

"赤のれん"の隣なんだとか。。。

食いてー。

はは。

しかし、

久々に、

僕が歳下な面子で嬉しいな。

ははは。

和洋折衷でお送りする予定でーす。

是非!

料理もあるみたいですよー。




2017-03-29 09:44:14投稿者 : akakage
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武蔵小山「CAFE DINING WALK」アラ白湯スープ 〆のつゆそば。




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武蔵小山「CAFE DINING WALK」。

ちょいと前のネタになるんだけど、

大阪〜豊橋と、

DJ回って帰ってきた夜だっけな。。。

その数日前に、

まさ吉の児玉さんの身内に不幸がありまして、

急遽、

臨時休業となった時の話。

使えなくなった大量の麵の一部を、

お裾分けしてもらったんですが、

コチラにもお裾分けが。。。

つーことで、

食わせて頂くことに〜。

いえい。

しかし、

せっかくなんで、

ラーメンの前に、

軽く一杯。

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まずは、

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ただいまビア〜。

ぐびり。

ぷはぁ。

お疲れちゃん自分。

ははは。

と、

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まぐろの脳天がアテに。。。

素敵やん。

ぱくり。

旨ひゃい。

最高やん。

して、

数品オーダーして、

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当然のことながら、

一杯で終わる筈はなく。。。

紀土。

久しぶりだ。

ぐびり。

旨いね。

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どん。

素敵な牡蠣が届いた。

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from 長崎。

最高やん。

つーことで、

すだちを搾ってパクり。

あちゃー。

めっちゃ旨ひゃい。

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ししゃも。

これまたナイスな逸品やった。

さらに、

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生まぐろ刺し。

赤身と中トロ。

中トロヤバかったな。

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サバ串焼き 肝だれ。

メニュー見てソソった一品。

これまた美味。

添えられた芋がこれまた旨し。

して、

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最近覚えた、

ハイボール。

ちょいと好きになってきましたー。

ははは。

ぐびり。

つーことで、

いよいよ、

頂きますか。。。

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キターーーー。

シンプルな"かけ"スタイル。

超絶好みのルックス。

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いい眺めだ。。。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

うほっ、

めっちゃ旨いやん。

"のどくろ"etc...のアラで取ったというスープ。

サラりとしつつも、

まろやかで旨味たっぷり。

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ずざざっ。

お、

麵の印象も違うね。

スープの持ち上げもいいよ。

こりゃ旨い。

実は同行してた児玉さんも、

「この方向もアリか。。。」と、

何やら楽しみなコトを呟いてた。

ははは。

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ずざざっ。

旨ひゃい。

"コメ入れて〜っ"て、

衝動にも駆られたけど、

我慢。

ははは。

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ご馳走さまでした〜。

旨かったー。

勇人は偉いね。

勉強してるね。

素敵やよ。

また機会があったら、

楽しみにしてるで〜。

って、

普通に呑みに行くか。。。

ははは。

でわ。




2017-03-28 22:31:54投稿者 : akakage
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学芸大「麺処 びぎ屋」春のスッキリ 肉煮干しらーめん。

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11:34am

雨の日のびぎ屋。

完全に写ってるオレ。

ははは。

ちわーっす。

お、

一番乗りやん。

いえい。

さて、

本日のターゲットは、

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期間限定麺、

春のスッキリ 肉煮干しらーめん。

blog告知ではないから、

短めの限定かな?

っつーことで、

先に書かせて頂きまーす。

ははは。

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ぽちり。

して、

食券を渡し待つことしばし、

店内にはお客さんでいっぱいに。。。

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キタ。

びぎ屋らしいルックスだね。

しかし、

春らしきは。。。

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ここか?

いやいや、

"スッキリ"ってことだから、

味わいだよね〜。

しかし、

この"なると"のピンク、

なかなかショッキングに写るんやね〜。

ははは。

Anyway,

今回の具の特徴っつーか、

リードは、

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た〜っぷり乗った、

この炙り豚バラだろうなぁ〜。

6枚入ってマース。

そだ、

先日の誕生日会でも、

サプライズでの提供、

ありがとうございました!

めっちゃ旨かったよー。

皆にも大好評で、

あっという間に無くなってましたー。

いえい。

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玉ねぎと岩海苔。

さりげなく柚子皮も乗ってるね。

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メンマもたっぷりだった。

そして、

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いつもご厚意に感謝の味玉。

アザス天国。

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泡泡が煮干しの雰囲気だね〜。

でわ、

スープを。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

おぉ〜、

"ど"ビターやね〜。

大人仕様の煮干し。

スッキリと言えばスッキリか。。。

"スッキリ"忘れるビターかも。

ははは。

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麺は、

最近よく会う、

びぎ屋の平打ち。

待ってました!

ずざざっ。

旨ひゃい。

いい舌触り、

スープにもよく合うよ。

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炙りの入った豚バラは、

流石の旨さ。

全体的には、

軽いボリューム感やったけど、

コレ6枚食べると、

かなりの満足度やったよ。

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玉ねぎと岩海苔は、

ビターな煮干しのスープを、

随分と和らげてくれます。

春の訪れか。。。

ははは。

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味玉もいつもながらのご馳走やったな。

んでもって、

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この柚子皮を、

ぺろりと口に含むと、

さらに爽やかな印象。

ずざざっ。

旨ひゃい。

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スープに浮いた玉ねぎを、

最後まで楽しみつつ。。。

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不惑の汁完。

いや、

今週から、

本格的にダイエットしようと思ってるから、

正直迷ったわ。

ははは。

でも、

旨くてね。。。

ご馳走さまでした〜。

間に合ってよかった。

今回はいつまでやんのかな?

気になる方は、

お早めに〜。

でわ。




2017-03-27 19:07:19投稿者 : akakage
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品川「蒙古タンメン 中本」北極やさい et 納豆。

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品川「蒙古タンメン 中本」。

そーいえば、

先日の24時間呑んだ翌日も、

目黒店行って、

"北極やさい"食べようとしたんだけど、

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喉がつかえちゃって、

全然食えずに敗退。。。

あはは。

そのリベンジでは無く、

納豆とチャーハン目指してーの品川。

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あれ!?

チャーハンがない。。。

店員さんに訊くと、

終了したとのこと。。。

あちゃー。

残念。。。

のんちゃんの真似したかったのに〜。

あはは。

つーことで、

この日も"北極やさい"と、

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納豆。

本店と品川のみ提供の納豆。

90万円。

ははは。

ぽちり。

して、

クーポンでスラ玉、

麺は固めでオーダー。

して、

待つことしばし。。。

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キタ。

つか、

あれ!?

野菜少なくなくなくない?

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コチラは先日の目黒店の。。。

あはは。

origina

なんだかヤケに寂しいね。

色味も軽いし。。。

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野菜ショボ過ぎだよーーーー。

ははは。

まぁ、

ネタになったね。

はは。

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スラ玉は同じ量やね。

そして、

本日の主役、

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納豆。

小皿に刻み葱が、

商品っぽいね。

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確かに class 20円。

ははは。

つーことで、

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からし、タレ、葱を入れてーのスタンバイ。

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On The 北極にて、

完成。

野菜が少なかっただけに、

いい場所に置けたな。

はは。

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うん。

いかにも完成した感じやわ。

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ずーんと撮ってみたり。。。

ははは。

Anyway,

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頂きまーす。

旨いね。

ヒトって、

酒と辛さには慣れる。

持論です。

もはや、

甘みすら感じる。

と言いつつも、

2倍や5倍には出来ませんよ。

未だ未だその域には達してません。

つか、

素質が必要かもな。。。

僕にその素養はないかな。。。

ははは。

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ずざざっ。

旨いね。

固めのテクスチャが好き。

ねっとり感がないね。

さて、

納豆が消える前に、

食べねばだ。

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なんだかいい感じ。

紅い粒との相性いいね。

ずざざっ。

あー旨ひゃい。

マイルドに馴染むなぁ〜。

色味も合ってたけど、

辛味との相性もいいね。

こりゃハマるわ。

納豆2倍欲しいなぁ〜。

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野菜も普通に欲しいなぁ。。。

ははは。

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スラ玉って、

いつも1枚づつ食ってたけど、

この日、

偶然に数枚まとめて食べてみたら、

アリだったな。

これからは大胆に食おう。。。

して、

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底に沈む納豆を、

一生懸命拾いながら、

頂きました。。。

ずざざっ。

旨ひゃい。

original

ご馳走さまでしたー。

旨かった。

野菜は他店ぐらいは入れてけろー。

ははは。

汁完も出来たけど、

本格的にダイエット目指そうかと。。。

誕生日DAYsでの、

皆さんとの写真がデブ過ぎるわ。。。

いい機会になったかも。。。

ラーメンも週1、2杯にしよかな。。。

つか、

そんなんじゃ痩せんか。。。

ははは。

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でわ。




2017-03-26 21:51:52投稿者 : akakage
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本日のA.7.M.F.は『ガールズグープ MIX』。

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おはようございます。

昼か。。。

昨夜のAMARANTH LOUNGEは、

最高の夜になりましたー。

皆さん、

ほんとありがとうございました!

さて、

本日の「AKAKAGE MIX 7minute FIX」は、

桜も咲き始めた今日この頃

「ガールズグループ MIX」です。

新旧(?)

ガールズパワー炸裂なMIXになりました。

弾けてください。

でわ、

是非お楽しみください。

bayfm “countdown radio” 内にて14:00頃 On Air



また、

radikoのタイムフリーにて、

放送後1週間、

聴くことが出来るよーになりました。

いえい。

聴き逃された方も是非!

http://radiko.jp/rg/timefree/

気に入ってもらえたら、

シェアしてくださーい。




2017-03-25 12:54:14投稿者 : akakage
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47歳になりましたwww

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お祝いのメッセージありがとうございます!

あちこちでお祝いしてもらって嬉しいっス。

なかなかblogが書けませんが。。。

ははは。

来週からちゃんとシマス!

さて、

今夜は並木橋AMARANTH LOUNGEにて、

Barthday Bashして頂けるとのことなので、

是非遊びに来てくださーい!




2017-03-24 18:43:24投稿者 : akakage
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明後日 3/24はAMARANTH LOUNGEにて。。。

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写真は、

内容に関係なく、

昼食べた北極野菜ですが、

近々UPします。

ははは。


Anyway,

明後日、

金曜日(3/24)は、

並木橋AMRANTH LOUNGEにて、

生誕祭をやってくれることになりましたー。

ありがとうございます。

DJには、

才能に嫉妬してる中原昌也くんと、

我がSUNKINGから西寺郷太!

そして、

四半世紀のMY BROTHER 福田達朗。

さらに、

GO GO GIRLSには、

Momo & Yuumiという、

大好きな組み合わせという至福。

コレがPRESENT (?)ってな具合。

ははは。

きっと楽しい夜になるので、

是非ともお越し下さいませ。

ボクのDJは、

ALL MIXと言いつつも、

何気に和モノSETもバッチリ持ってくんで、

リクエスト頂ければ〜。

と、

飛び入りパフォーマー大歓迎ですよー。

祝いの踊り、祝いの歌、祝いのDJ etc...

遊びに来てくださーい。


以下は、

マダム・レジーヌからのメッセージ。

★今週末3月24日(金曜日)アマランスラウンジでは、

音楽プロデューサーで当店きっての
色男DJ・Mr.伊藤
陽一郎(a.k.a AKAKAGE)の
バースデイ・パーティーを開催致しま
す!

★3月24日は陽一郎の誕生日・当日!

★彼のバースデイを祝って、
お友達の豪華DJ&ゴーゴー
ガールズ・揃い踏み!

★アマランスらしく賑々しく盛大に、
オシャレ度MAXエ
ンタDELUXEで盛り上げま~す!

★ニャンイチロー・ファンクラブの皆様、
先輩・後輩・ご
友人、諸人こぞりてカンパイ祭り!

★祝杯セレモニーは24時頃!

★飛び入りパフォーマンスも大歓迎!

★悩殺・ニャンイチロー・ダンサーズも爆撃準備・完了!
ノッてなんぼの夜の愉しいアトラクションの数々に
チップ
のご用意お忘れなく!
 
★「Mr.伊藤陽一郎 バースデイパーティー2017」は…。

★3月24日金曜日
★21時オープン、22時スタート、28時頃まで。

★@アマランスラウンジ
★0337702331
★〒150-0033 渋谷区猿楽町2-5佐藤エステートビル3号館5階

★バースデイ・ボーイ : Mr.伊藤陽一郎(a.k.a AKAKAGE)
★DJ : 伊藤陽一郎 / 中原昌也 / 西寺郷太 / 福田達朗
★ニャンイチロー・ガールズ : Momo / Yuumi
★マダム・レジーヌ
★ご入場料 : お一人様¥2000




2017-03-22 17:24:25投稿者 : akakage
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渋谷「麺㐂 やしま」海草うどん、穴子天別盛り。

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渋谷「麺㐂 やしま」。

土曜日の"RIDE⭐︎音"、

だいぶ楽しかったわ〜。

つか、

終わるまでも長かったけど、

終わってからが長かった。。。

ははは。

結局、

まんま夜中まで呑んぢったから、

24時間コース。

おかげで、

未だに疲れが取れません。

つーことで、

2日サボったblogデス。

Anyway,

そんな土曜日のランチ。

今年2度目か。

前回は、

新作の坦々にTRYしましたが、

今回はいつもの、

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海草うどん、穴子天別盛り。

やっぱこのセットが好きやわ。

して、

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カウンター席にて待ってると、

いつも通りの、

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薬味が登場〜。

さらに待つことしばし。。。

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キタ。

海草うどん。

いつも通りの3種の海草。

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とろろ昆布。

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ワカメ。

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昆布。

どれかひとつでもいいかな?

と、

いつも悩んでみたりもするけど、

せっかくなんで3種の海草を選んでしまう性。

ははは。

と、

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穴子天もキタ。

衣少なめにしてみた。

いい形の穴子天だ。

でわ、

まずは、

うどんを。。。

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薬味を乗っけて、

ちょいと馴染ませつつ。。。

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頂きまーす。

ずざざっ。

旨ひゃい。

"やしま"ならではのコシ。

スープとの馴染みもいい。

と、

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一反木綿の登場〜。

ラッキー。

こういうトコも好きなんだよねー。

いつも出会えるとは限りません。

ずぼっ。

旨いね。

ははは。

んでもって、

やっぱボクは、

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このスープが好きなんだよねー。

夏でも熱いのを頂く。

ずざざっ。

旨ひゃい。

ほどいいんだよなぁ〜。

ずっと啜ってられます。

と、

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こ、コレはもしかして。。。

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柚子胡椒だ。

今まで気づかんかった。

つーか、

ココ見てなかったわ。

昔からあったっけ?

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ちょこん。

ずざざっ。

あ、

旨い柚子胡椒だ。

でも、

スープ好きのオレには、

難しい選択やわ。。。

そだ、

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淵にちょいちょい付けて楽しむ作戦。

ははは。

そだ、

穴子天。

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がぶり。

旨ひゃい。

たまらんね。

一番好きな天ぷらだわ。

して、

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後半は、

出来るだけ和えるよーにして頂く。

ずざざっ。

旨ひゃい。

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ご馳走さまでした〜。

旨かったー。

新しい喜びも見つけたし、

今年もお世話になりまーす。

でわ、

また。




2017-03-21 21:52:10投稿者 : akakage
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本日のA.7.M.F.は『最新サッカーアンセムで日本を応援しようMIX』。




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某日のお台場。

遂に、

お台場に行かなくてもよくなったんだけど、

なんとなーく行きたくなる今日この頃。。。

ははは。

そして、

今夜は幡ヶ谷@SCUBAにてDJしまーす。

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RIDE⭐︎音

是非、お越しくださいませ〜。


Anyway,

本日の「AKAKAGE MIX 7minute FIX」は、

間近に迫った、

ワールドカップアジア最終予選にちなんで

『最新サッカーアンセムで日本を応援しようMIX』。

はは。

個人的にも初めて聴く曲が多かったですけど、

楽しいMIXが出来ました〜。

是非お楽しみください。

そして、

応援しましょう〜!

bayfm “countdown radio” 内にて14:00頃 On Air



また、

radikoのタイムフリーにて、

放送後1週間、

聴くことが出来るよーになりました。

いえい。

聴き逃された方も是非!

http://radiko.jp/rg/timefree/

気に入ってもらえたら、

シェアしてくださーい。




2017-03-18 08:23:26投稿者 : akakage
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